Como gabaram as Bolachinhas de Chocolate que fizemos (eu e a Luisa) este fim-de-semana, transcrevemos aqui a receita que foi retirada de um Especial Receitas de Chocolate da Revista Mulher Moderna, número 26 de 2011.
Tal como partilhámos no Facebook da Família Verso, para o bolo de dia de anos da Leonor, resolvemos experimentar o bolo de manga-laranja.
É um acompanhamento que serve de refeição, ou uma refeição que também serve de acompanhamento… como queiram, mas faz um vistaço à mesa e os miúdos adoram.
Quando se tem uma filha com 3 anos, que começa a olhar de lado para tudo o que é verde e a colocar à beira do prato os pedacinhos de verduras milimétricos, que colocamos na comida dela, temos de ser bastante criativos.
Já há algum tempo que tinha curiosidade em experimentar estas migas, que se comem muito na região onde o Hugo nasceu.
